Fleischbällchen
Rind oder Schwein, mit Sauce · Gerichte
Auch bekannt als Hackbällchen, Köttbullar, Frikadellen, Polpette
Viel gesättigte FettsäurenViel NatriumViel Cholesterin
Fleischbällchen enthält 186 kcal und 18 g Protein pro 100 g, dazu 0,1 g Kohlenhydrate und 12 g Fett. 1 Fleischbällchen (43 g) liefert 80 kcal und 7,7 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 186kcal
- Protein pro 100 g
- 18g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 0,1g
- Fett pro 100 g
- 12g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro Fleischbällchen (43 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 186 kcal | 80 kcal |
| Protein | 18 g | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g | 0 g |
| Zucker | 0,1 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 12 g | 5,2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,6 g | 2 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 5,8 g | 2,5 g |
| Natrium | 801 mg | 344 mg |
| Cholesterin | 97 mg | 42 mg |
| Kalium | 212 mg | 91 mg |
| Calcium | 22 mg | 9,5 mg |
| Eisen | 1,8 mg | 0,8 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 40 %Protein
- 0 %Kohlenhydrate
- 60 %Fett
9,7 g Protein pro 100 kcal
Portionen
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