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Weißer Reis (gegart) vs. Vollkornreis (gegart)
Bis zu drei Lebensmittel nebeneinander, pro 100 g, pro 100 kcal oder pro Portion.
Von jedem Lebensmittel das gleiche Gewicht.
Kalorien aus
ProteinKohlenhydrateFett
9 % Protein89 % Kohlenhydrate2 % Fett
9 % Protein84 % Kohlenhydrate7 % Fett
Kalorien
130 kcal
123 kcal
Protein
2,7 g
2,7 g
Kohlenhydrate
28 g
26 g
Zucker
0,1 g
0,2 g
Ballaststoffe
0,4 g
1,6 gbesser
Fett
0,3 g
1 g
Gesättigte Fettsäuren
0,1 g
0,3 g
Ungesättigte Fettsäuren
0,2 g
0,7 g
Natrium
1 mg
4 mg
Cholesterin
0 mg
0 mg
Kalium
35 mg
86 mgbesser
Calcium
10 mg
3 mg
Eisen
1,2 mgbesser
0,6 mg
Hervorgehoben ist in jeder Zeile der bessere Wert: mehr Protein, Ballaststoffe und Mineralstoffe, dafür weniger Zucker, gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen