Ghee
Öle & Fette
Auch bekannt als Butterschmalz, geklärte Butter, Butterreinfett
Viel gesättigte FettsäurenViel Cholesterin
Ghee enthält 876 kcal und 0,3 g Protein pro 100 g, dazu 0 g Kohlenhydrate und 100 g Fett. 1 EL (12,8 g) liefert 112 kcal und 0 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 876kcal
- Protein pro 100 g
- 0,3g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 0g
- Fett pro 100 g
- 100g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro EL (12,8 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 876 kcal | 112 kcal |
| Protein | 0,3 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 100 g | 13 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 62 g | 7,9 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 32 g | 4,1 g |
| Natrium | 2 mg | 0,3 mg |
| Cholesterin | 256 mg | 33 mg |
| Kalium | 5 mg | 0,6 mg |
| Calcium | 4 mg | 0,5 mg |
| Eisen | 0 mg | 0 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 0 %Protein
- 0 %Kohlenhydrate
- 100 %Fett
0 g Protein pro 100 kcal
Portionen
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