Farofa
Geröstetes, gewürztes Maniokmehl · Getreide, Brot & Nudeln
Auch bekannt als Mandioca, Farinha
Viel Natrium
Farofa enthält 406 kcal und 2,1 g Protein pro 100 g, dazu 80 g Kohlenhydrate und 9,1 g Fett. 1 Löffel (≈25 g) liefert 102 kcal und 0,5 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 406kcal
- Protein pro 100 g
- 2,1g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 80g
- Fett pro 100 g
- 9,1g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro Löffel (≈25 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 406 kcal | 102 kcal |
| Protein | 2,1 g | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 80 g | 20 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 7,8 g | 2 g |
| Fett | 9,1 g | 2,3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,9 g | 0,5 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 4,9 g | 1,2 g |
| Natrium | 575 mg | 144 mg |
| Kalium | 201 mg | 50 mg |
| Calcium | 66 mg | 17 mg |
| Eisen | 1,4 mg | 0,4 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 2 %Protein
- 78 %Kohlenhydrate
- 20 %Fett
0,5 g Protein pro 100 kcal
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Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
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