
braun, servierfertig · Saucen & Würzmittel
Auch bekannt als braune soße, bratensoße, bratensaft, fertigsoße
Bratensauce enthält 53 kcal und 3,8 g Protein pro 100 g, dazu 4,8 g Kohlenhydrate und 2,4 g Fett. 1 Portion (¼ Tasse, 60 g) liefert 32 kcal und 2,3 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro Portion (¼ Tasse, 60 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 53 kcal | 32 kcal |
| Protein | 3,8 g | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g | 2,9 g |
| Zucker | 0,2 g | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0,4 g | 0,2 g |
| Fett | 2,4 g | 1,4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | 0,7 g |
| Natrium | 633 mg | 380 mg |
| Kalium | 81 mg | 49 mg |
| Eisen | 0,7 mg | 0,4 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Bei Protein und Ballaststoffen ist das ein Plus; für gesättigte Fettsäuren und Natrium gibt es dagegen eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
7,2 g Protein pro 100 kcal
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen