
Auch bekannt als worcestersauce, worcester-soße, würzsoße
Worcestershiresauce enthält 77 kcal und 0 g Protein pro 100 g, dazu 19 g Kohlenhydrate und 0 g Fett. 1 TL (6 g) liefert 5 kcal und 0 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro TL (6 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 77 kcal | 5 kcal |
| Protein | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 19 g | 1,2 g |
| Zucker | 10 g | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
| Natrium | 1.300 mg | 78 mg |
| Kalium | 800 mg | 48 mg |
| Calcium | 107 mg | 6,4 mg |
| Eisen | 5,3 mg | 0,3 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Bei Protein und Ballaststoffen ist das ein Plus; für gesättigte Fettsäuren und Natrium gibt es dagegen eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen