
หรือที่เรียกว่า ซอสเปรี้ยว, ซอสวูสเตอร์เชียร์, วูสเตอร์เชียร์ซอส
ซอสวูสเตอร์ 100 g ให้พลังงาน 77 kcal มีโปรตีน 0 g คาร์บ 19 g และไขมัน 0 g ถ้ากิน 1 ช้อนชา (6 g) จะได้พลังงาน 5 kcal และโปรตีน 0 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อช้อนชา (6 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 77 kcal | 5 kcal |
| โปรตีน | 0 g | 0 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 19 g | 1.2 g |
| น้ำตาล | 10 g | 0.6 g |
| ใยอาหาร | 0 g | 0 g |
| ไขมัน | 0 g | 0 g |
| โซเดียม | 1,300 mg | 78 mg |
| โพแทสเซียม | 800 mg | 48 mg |
| แคลเซียม | 107 mg | 6.4 mg |
| ธาตุเหล็ก | 5.3 mg | 0.3 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ สำหรับโปรตีนและใยอาหารถือเป็นข้อดี ส่วนไขมันอิ่มตัวและโซเดียม เป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้