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Kakaopulver

Kakaopulver

ungesüßt · Snacks & Desserts

Auch bekannt als Backkakao

Viel gesättigte Fettsäuren

Kakaopulver enthält 228 kcal und 20 g Protein pro 100 g, dazu 58 g Kohlenhydrate und 14 g Fett. 1 EL (5 g) liefert 11 kcal und 1 g Protein.

Kalorien pro 100 g
228kcal
Protein pro 100 g
20g
Kohlenhydrate pro 100 g
58g
Fett pro 100 g
14g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Kakaopulver, pro 100 g und pro EL (5 g)
Pro 100 gPro EL (5 g)
Kalorien228 kcal11 kcal
Protein20 g1 g
Kohlenhydrate58 g2,9 g
Zucker1,8 g0,1 g
Ballaststoffe37 g1,9 g
Fett14 g0,7 g
Gesättigte Fettsäuren8,1 gHoch0,4 g
Ungesättigte Fettsäuren5 g0,3 g
Natrium21 mg1,1 mg
Cholesterin0 mg0 mg
Kalium1.524 mg76 mg
Calcium128 mg6,4 mg
Eisen14 mg0,7 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 18 %Protein
  • 54 %Kohlenhydrate
  • 28 %Fett

8,6 g Protein pro 100 kcal

Portionen

Heute eingetragenKakaopulver · 11 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen