
ungesüßt · Snacks & Desserts
Auch bekannt als Backkakao
Kakaopulver enthält 228 kcal und 20 g Protein pro 100 g, dazu 58 g Kohlenhydrate und 14 g Fett. 1 EL (5 g) liefert 11 kcal und 1 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro EL (5 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 228 kcal | 11 kcal |
| Protein | 20 g | 1 g |
| Kohlenhydrate | 58 g | 2,9 g |
| Zucker | 1,8 g | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 37 g | 1,9 g |
| Fett | 14 g | 0,7 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 8,1 g | 0,4 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 5 g | 0,3 g |
| Natrium | 21 mg | 1,1 mg |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg |
| Kalium | 1.524 mg | 76 mg |
| Calcium | 128 mg | 6,4 mg |
| Eisen | 14 mg | 0,7 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
8,6 g Protein pro 100 kcal
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen