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Hoisinsauce

Hoisinsauce

Saucen & Würzmittel

Auch bekannt als hoisin-soße, pflaumensauce, chinesische grillsauce

Viel Natrium

Hoisinsauce enthält 220 kcal und 3,3 g Protein pro 100 g, dazu 44 g Kohlenhydrate und 3,4 g Fett. 1 EL (16 g) liefert 35 kcal und 0,5 g Protein.

Kalorien pro 100 g
220kcal
Protein pro 100 g
3,3g
Kohlenhydrate pro 100 g
44g
Fett pro 100 g
3,4g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Hoisinsauce, pro 100 g und pro EL (16 g)
Pro 100 gPro EL (16 g)
Kalorien220 kcal35 kcal
Protein3,3 g0,5 g
Kohlenhydrate44 g7,1 g
Zucker27 g4,4 g
Ballaststoffe2,8 g0,4 g
Fett3,4 g0,5 g
Gesättigte Fettsäuren0,6 g0,1 g
Natrium1.620 mgHoch259 mg
Kalium119 mg19 mg
Calcium32 mg5,1 mg
Eisen1 mg0,2 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Bei Protein und Ballaststoffen ist das ein Plus; für gesättigte Fettsäuren und Natrium gibt es dagegen eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 6 %Protein
  • 80 %Kohlenhydrate
  • 14 %Fett

1,5 g Protein pro 100 kcal

Heute eingetragenHoisinsauce · 35 kcal

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