Castanha-do-pará
Paranuss, roh · Nüsse & Samen
Auch bekannt als Castanha do para, Paranuss, Nuss, Studentenfutter
Viel gesättigte Fettsäuren
Castanha-do-pará enthält 643 kcal und 15 g Protein pro 100 g, dazu 15 g Kohlenhydrate und 64 g Fett. 1 Paranuss (5 g) liefert 32 kcal und 0,7 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 643kcal
- Protein pro 100 g
- 15g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 15g
- Fett pro 100 g
- 64g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro Paranuss (5 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 643 kcal | 32 kcal |
| Protein | 15 g | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 15 g | 0,8 g |
| Zucker | 2,3 g | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 7,9 g | 0,4 g |
| Fett | 64 g | 3,2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 15 g | 0,8 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 48 g | 2,4 g |
| Natrium | 1 mg | 0,1 mg |
| Kalium | 651 mg | 33 mg |
| Calcium | 146 mg | 7,3 mg |
| Eisen | 2,3 mg | 0,1 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 8 %Protein
- 9 %Kohlenhydrate
- 83 %Fett
2,3 g Protein pro 100 kcal
Portionen
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