
Sauermilchkäse, fettarm · Milchprodukte & Alternativen
Auch bekannt als Harzer, Harzer Roller, Sauermilchkäse
Harzer Käse enthält 126 kcal und 30 g Protein pro 100 g, dazu 0 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett. 1 Roller (20 g) liefert 25 kcal und 6 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro Roller (20 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 126 kcal | 25 kcal |
| Protein | 30 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 0,5 g | 0,1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 0,1 g |
| Natrium | 1.400 mg | 280 mg |
| Cholesterin | 2 mg | 0,4 mg |
| Kalium | 106 mg | 21 mg |
| Calcium | 125 mg | 25 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
23,8 g Protein pro 100 kcal
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen