
Weichkäse mit gewaschener Rinde · Milchprodukte & Alternativen
Auch bekannt als Rotschmierkäse
Taleggio enthält 315 kcal und 19 g Protein pro 100 g, dazu 0,9 g Kohlenhydrate und 26 g Fett. 1 Portion (≈30 g) liefert 95 kcal und 5,7 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro Portion (≈30 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 315 kcal | 95 kcal |
| Protein | 19 g | 5,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g | 0,3 g |
| Zucker | 0,9 g | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 26 g | 7,9 g |
| Natrium | 873 mg | 262 mg |
| Kalium | 89 mg | 27 mg |
| Calcium | 433 mg | 130 mg |
| Eisen | 0,1 mg | 0 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
6 g Protein pro 100 kcal
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen