Roquefort
Blauschimmelkäse aus Schafsmilch · Milchprodukte & Alternativen
Auch bekannt als Blauschimmelkäse, Edelpilzkäse
Viel gesättigte FettsäurenViel NatriumViel Cholesterin
Roquefort enthält 384 kcal und 20 g Protein pro 100 g, dazu 0 g Kohlenhydrate und 34 g Fett. 1 Portion (≈30 g) liefert 115 kcal und 5,9 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 384kcal
- Protein pro 100 g
- 20g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 0g
- Fett pro 100 g
- 34g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro Portion (≈30 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 384 kcal | 115 kcal |
| Protein | 20 g | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 34 g | 10 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 25 g | 7,5 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 6,7 g | 2 g |
| Natrium | 1.290 mg | 387 mg |
| Cholesterin | 75 mg | 23 mg |
| Kalium | 115 mg | 35 mg |
| Calcium | 660 mg | 198 mg |
| Eisen | 0,1 mg | 0 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 20 %Protein
- 0 %Kohlenhydrate
- 80 %Fett
5,1 g Protein pro 100 kcal
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Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
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