
Hefegebäck mit Marmeladenfüllung, frittiert · Snacks & Desserts
Auch bekannt als Krapfen, Kreppel
Berliner enthält 340 kcal und 5,9 g Protein pro 100 g, dazu 39 g Kohlenhydrate und 19 g Fett. 1 Berliner (≈85 g) liefert 289 kcal und 5 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro Berliner (≈85 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 340 kcal | 289 kcal |
| Protein | 5,9 g | 5 g |
| Kohlenhydrate | 39 g | 33 g |
| Zucker | 21 g | 18 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g | 0,8 g |
| Fett | 19 g | 16 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,8 g | 4,1 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 13 g | 11 g |
| Natrium | 455 mg | 387 mg |
| Kalium | 79 mg | 67 mg |
| Calcium | 25 mg | 21 mg |
| Eisen | 1,8 mg | 1,5 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
1,7 g Protein pro 100 kcal
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen