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Tausendjähriges Ei

Tausendjähriges Ei

konserviertes Entenei · Fleisch, Fisch & Eier

Auch bekannt als Pidan, Hundertjähriges Ei, Khai Yiao Ma

Viel Protein

Tausendjähriges Ei enthält 158 kcal und 13 g Protein pro 100 g, dazu 2,3 g Kohlenhydrate und 11 g Fett. 1 Ei (≈60 g) liefert 95 kcal und 7,9 g Protein.

Kalorien pro 100 g
158kcal
Protein pro 100 g
13g
Kohlenhydrate pro 100 g
2,3g
Fett pro 100 g
11g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Tausendjähriges Ei, pro 100 g und pro Ei (≈60 g)
Pro 100 gPro Ei (≈60 g)
Kalorien158 kcal95 kcal
Protein13 gHoch7,9 g
Kohlenhydrate2,3 g1,4 g
Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Fett11 g6,4 g

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Bei Protein und Ballaststoffen ist das ein Plus; für gesättigte Fettsäuren und Natrium gibt es dagegen eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 33 %Protein
  • 6 %Kohlenhydrate
  • 61 %Fett

8,3 g Protein pro 100 kcal

Heute eingetragenTausendjähriges Ei · 95 kcal

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