Frittierte Hähnchenflügel
thailändische Art, mariniert in Fischsauce · Fleisch, Fisch & Eier
Auch bekannt als Peek Gai Tod, Hähnchenflügel mit Fischsauce
Viel ProteinViel gesättigte Fettsäuren
Frittierte Hähnchenflügel enthält 290 kcal und 26 g Protein pro 100 g, dazu 3 g Kohlenhydrate und 20 g Fett. 1 Stück (≈25 g) liefert 73 kcal und 6,4 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 290kcal
- Protein pro 100 g
- 26g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 3g
- Fett pro 100 g
- 20g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro Stück (≈25 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 290 kcal | 73 kcal |
| Protein | 26 g | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 3 g | 0,8 g |
| Zucker | 0,3 g | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 20 g | 4,9 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,4 g | 1,4 g |
| Natrium | 420 mg | 105 mg |
| Cholesterin | 150 mg | 38 mg |
| Kalium | 190 mg | 48 mg |
| Calcium | 20 mg | 5 mg |
| Eisen | 1,1 mg | 0,3 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Bei Protein und Ballaststoffen ist das ein Plus; für gesättigte Fettsäuren und Natrium gibt es dagegen eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 35 %Protein
- 4 %Kohlenhydrate
- 61 %Fett
8,8 g Protein pro 100 kcal
Portionen
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