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Mascarpone

Mascarpone

Milchprodukte & Alternativen

Auch bekannt als Mascarpone-Käse, Frischkäse

Mascarpone enthält 455 kcal und 7,6 g Protein pro 100 g, dazu 0,3 g Kohlenhydrate und 47 g Fett. 1 EL (15 g) liefert 68 kcal und 1,1 g Protein.

Kalorien pro 100 g
455kcal
Protein pro 100 g
7,6g
Kohlenhydrate pro 100 g
0,3g
Fett pro 100 g
47g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Mascarpone, pro 100 g und pro EL (15 g)
Pro 100 gPro EL (15 g)
Kalorien455 kcal68 kcal
Protein7,6 g1,1 g
Kohlenhydrate0,3 g0 g
Zucker0,3 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Fett47 g7,1 g
Natrium86 mg13 mg
Kalium53 mg8 mg
Calcium68 mg10 mg
Eisen0,2 mg0 mg

Woher die Kalorien kommen

  • 7 %Protein
  • 0 %Kohlenhydrate
  • 93 %Fett

1,7 g Protein pro 100 kcal

Portionen

Heute eingetragenMascarpone · 68 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen