Mozzarella
aus Vollmilch · Milchprodukte & Alternativen
Auch bekannt als Mozarella
Viel gesättigte FettsäurenViel NatriumViel Cholesterin
Mozzarella enthält 300 kcal und 22 g Protein pro 100 g, dazu 2,2 g Kohlenhydrate und 22 g Fett. 1 Portion (28 g) liefert 84 kcal und 6,2 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 300kcal
- Protein pro 100 g
- 22g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 2,2g
- Fett pro 100 g
- 22g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro Portion (28 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 300 kcal | 84 kcal |
| Protein | 22 g | 6,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g | 0,6 g |
| Zucker | 1 g | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 22 g | 6,3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 13 g | 3,7 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 7,3 g | 2 g |
| Natrium | 627 mg | 176 mg |
| Cholesterin | 79 mg | 22 mg |
| Kalium | 76 mg | 21 mg |
| Calcium | 505 mg | 141 mg |
| Eisen | 0,4 mg | 0,1 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 30 %Protein
- 3 %Kohlenhydrate
- 67 %Fett
7,4 g Protein pro 100 kcal
Portionen
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Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
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