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Mozzarella light

Mozzarella light

Milchprodukte & Alternativen

Auch bekannt als fettarmer Mozzarella, Mozarella

Viel gesättigte FettsäurenViel NatriumViel Cholesterin

Mozzarella light enthält 254 kcal und 24 g Protein pro 100 g, dazu 2,8 g Kohlenhydrate und 16 g Fett. 1 Portion (28 g) liefert 71 kcal und 6,8 g Protein.

Kalorien pro 100 g
254kcal
Protein pro 100 g
24g
Kohlenhydrate pro 100 g
2,8g
Fett pro 100 g
16g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Mozzarella light, pro 100 g und pro Portion (28 g)
Pro 100 gPro Portion (28 g)
Kalorien254 kcal71 kcal
Protein24 g6,8 g
Kohlenhydrate2,8 g0,8 g
Zucker1,1 g0,3 g
Ballaststoffe0 g0 g
Fett16 g4,5 g
Gesättigte Fettsäuren10 gHoch2,8 g
Ungesättigte Fettsäuren5 g1,4 g
Natrium619 mgHoch173 mg
Cholesterin64 mgHoch18 mg
Kalium84 mg24 mg
Calcium782 mg219 mg
Eisen0,2 mg0,1 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 39 %Protein
  • 4 %Kohlenhydrate
  • 57 %Fett

9,6 g Protein pro 100 kcal

Portionen

Heute eingetragenMozzarella light · 71 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen