
Milchprodukte & Alternativen
Auch bekannt als fettarmer Mozzarella, Mozarella
Mozzarella light enthält 254 kcal und 24 g Protein pro 100 g, dazu 2,8 g Kohlenhydrate und 16 g Fett. 1 Portion (28 g) liefert 71 kcal und 6,8 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro Portion (28 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 254 kcal | 71 kcal |
| Protein | 24 g | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g | 0,8 g |
| Zucker | 1,1 g | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 16 g | 4,5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 10 g | 2,8 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 5 g | 1,4 g |
| Natrium | 619 mg | 173 mg |
| Cholesterin | 64 mg | 18 mg |
| Kalium | 84 mg | 24 mg |
| Calcium | 782 mg | 219 mg |
| Eisen | 0,2 mg | 0,1 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
9,6 g Protein pro 100 kcal
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen