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Halloumi

Halloumi

halbfest, in Salzlake · Milchprodukte & Alternativen

Auch bekannt als Grillkäse, Bratkäse, Halumi

Viel gesättigte FettsäurenViel NatriumViel Cholesterin

Halloumi enthält 313 kcal und 24 g Protein pro 100 g, dazu 1,7 g Kohlenhydrate und 24 g Fett. 1 Portion (≈30 g) liefert 94 kcal und 7,2 g Protein.

Kalorien pro 100 g
313kcal
Protein pro 100 g
24g
Kohlenhydrate pro 100 g
1,7g
Fett pro 100 g
24g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Halloumi, pro 100 g und pro Portion (≈30 g)
Pro 100 gPro Portion (≈30 g)
Kalorien313 kcal94 kcal
Protein24 g7,2 g
Kohlenhydrate1,7 g0,5 g
Zucker1,7 g0,5 g
Ballaststoffe0 g0 g
Fett24 g7,1 g
Gesättigte Fettsäuren17 gHoch5 g
Ungesättigte Fettsäuren6,8 g2 g
Natrium1.200 mgHoch360 mg
Cholesterin63 mgHoch19 mg
Kalium88 mg26 mg
Calcium794 mg238 mg
Eisen0 mg0 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 30 %Protein
  • 3 %Kohlenhydrate
  • 67 %Fett

7,6 g Protein pro 100 kcal

Portionen

Heute eingetragenHalloumi · 94 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen