Saure Sahne
Milchprodukte & Alternativen
Auch bekannt als Sauerrahm, Schmand, Sour Cream
Viel gesättigte Fettsäuren
Saure Sahne enthält 198 kcal und 2,4 g Protein pro 100 g, dazu 4,6 g Kohlenhydrate und 19 g Fett. 1 EL (12 g) liefert 24 kcal und 0,3 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 198kcal
- Protein pro 100 g
- 2,4g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 4,6g
- Fett pro 100 g
- 19g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro EL (12 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 198 kcal | 24 kcal |
| Protein | 2,4 g | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 4,6 g | 0,6 g |
| Zucker | 3,4 g | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 19 g | 2,3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 10 g | 1,2 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 5,4 g | 0,6 g |
| Natrium | 31 mg | 3,7 mg |
| Cholesterin | 59 mg | 7,1 mg |
| Kalium | 125 mg | 15 mg |
| Calcium | 101 mg | 12 mg |
| Eisen | 0,1 mg | 0 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 5 %Protein
- 9 %Kohlenhydrate
- 86 %Fett
1,2 g Protein pro 100 kcal
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Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
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