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Sriracha

Sriracha

Saucen & Würzmittel

Auch bekannt als Sriracha-Sauce, Scharfe Sauce

Viel Natrium

Sriracha enthält 93 kcal und 1,9 g Protein pro 100 g, dazu 19 g Kohlenhydrate und 0,9 g Fett. 1 TL (6 g) liefert 6 kcal und 0,1 g Protein.

Kalorien pro 100 g
93kcal
Protein pro 100 g
1,9g
Kohlenhydrate pro 100 g
19g
Fett pro 100 g
0,9g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Sriracha, pro 100 g und pro TL (6 g)
Pro 100 gPro TL (6 g)
Kalorien93 kcal6 kcal
Protein1,9 g0,1 g
Kohlenhydrate19 g1,2 g
Zucker15 g0,9 g
Ballaststoffe2,2 g0,1 g
Fett0,9 g0,1 g
Natrium2.124 mgHoch127 mg
Kalium321 mg19 mg
Calcium18 mg1,1 mg
Eisen1,6 mg0,1 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 8 %Protein
  • 83 %Kohlenhydrate
  • 9 %Fett

2 g Protein pro 100 kcal

Heute eingetragenSriracha · 6 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen