
Saucen & Würzmittel
Auch bekannt als Sriracha-Sauce, Scharfe Sauce
Sriracha enthält 93 kcal und 1,9 g Protein pro 100 g, dazu 19 g Kohlenhydrate und 0,9 g Fett. 1 TL (6 g) liefert 6 kcal und 0,1 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro TL (6 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 93 kcal | 6 kcal |
| Protein | 1,9 g | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 19 g | 1,2 g |
| Zucker | 15 g | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g | 0,1 g |
| Fett | 0,9 g | 0,1 g |
| Natrium | 2.124 mg | 127 mg |
| Kalium | 321 mg | 19 mg |
| Calcium | 18 mg | 1,1 mg |
| Eisen | 1,6 mg | 0,1 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
2 g Protein pro 100 kcal
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen