
Saucen & Würzmittel
Auch bekannt als Hot Sauce, Tabasco, Scharfe Soße
Scharfe Sauce enthält 11 kcal und 0,5 g Protein pro 100 g, dazu 1,8 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett. 1 TL (5 g) liefert 1 kcal und 0 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro TL (5 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 11 kcal | 1 kcal |
| Protein | 0,5 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g | 0,1 g |
| Zucker | 1,1 g | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0,3 g | 0 g |
| Fett | 0,4 g | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0 g |
| Natrium | 2.643 mg | 132 mg |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg |
| Kalium | 144 mg | 7,2 mg |
| Calcium | 8 mg | 0,4 mg |
| Eisen | 0,5 mg | 0 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
4,5 g Protein pro 100 kcal
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen