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Tahini

Tahini

Nüsse & Samen

Auch bekannt als Sesammus, Sesampaste, Tahin

Viel gesättigte Fettsäuren

Tahini enthält 595 kcal und 17 g Protein pro 100 g, dazu 21 g Kohlenhydrate und 54 g Fett. 1 EL (15 g) liefert 89 kcal und 2,6 g Protein.

Kalorien pro 100 g
595kcal
Protein pro 100 g
17g
Kohlenhydrate pro 100 g
21g
Fett pro 100 g
54g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Tahini, pro 100 g und pro EL (15 g)
Pro 100 gPro EL (15 g)
Kalorien595 kcal89 kcal
Protein17 g2,6 g
Kohlenhydrate21 g3,2 g
Zucker0,5 g0,1 g
Ballaststoffe9,3 g1,4 g
Fett54 g8,1 g
Gesättigte Fettsäuren7,5 gHoch1,1 g
Ungesättigte Fettsäuren44 g6,6 g
Natrium115 mg17 mg
Cholesterin0 mg0 mg
Kalium414 mg62 mg
Calcium426 mg64 mg
Eisen9 mg1,4 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 11 %Protein
  • 13 %Kohlenhydrate
  • 76 %Fett

2,9 g Protein pro 100 kcal

Heute eingetragenTahini · 89 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen