
Salat aus grüner Mango mit gesalzenen Krabben und Pla Ra · Gerichte
Auch bekannt als Mangosalat, Grüner Mangosalat, Som Tam Mamuang
Tam Mamuang enthält 73 kcal und 1,6 g Protein pro 100 g, dazu 17 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett. 1 Teller (≈250 g) liefert 183 kcal und 4 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro Teller (≈250 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 73 kcal | 183 kcal |
| Protein | 1,6 g | 4 g |
| Kohlenhydrate | 17 g | 43 g |
| Zucker | 8,1 g | 20 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g | 4,5 g |
| Fett | 0,3 g | 0,8 g |
| Natrium | 616 mg | 1.540 mg |
| Calcium | 78 mg | 195 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
2,2 g Protein pro 100 kcal
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen