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Cheddar

Cheddar

Milchprodukte & Alternativen

Auch bekannt als Cheddarkäse

Viel gesättigte FettsäurenViel NatriumViel Cholesterin

Cheddar enthält 404 kcal und 23 g Protein pro 100 g, dazu 3,4 g Kohlenhydrate und 33 g Fett. 1 Scheibe (28 g) liefert 113 kcal und 6,4 g Protein.

Kalorien pro 100 g
404kcal
Protein pro 100 g
23g
Kohlenhydrate pro 100 g
3,4g
Fett pro 100 g
33g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Cheddar, pro 100 g und pro Scheibe (28 g)
Pro 100 gPro Scheibe (28 g)
Kalorien404 kcal113 kcal
Protein23 g6,4 g
Kohlenhydrate3,4 g1 g
Zucker0,3 g0,1 g
Ballaststoffe0 g0 g
Fett33 g9,3 g
Gesättigte Fettsäuren19 gHoch5,3 g
Ungesättigte Fettsäuren10 g2,9 g
Natrium653 mgHoch183 mg
Cholesterin99 mgHoch28 mg
Kalium76 mg21 mg
Calcium710 mg199 mg
Eisen0,1 mg0 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 23 %Protein
  • 3 %Kohlenhydrate
  • 74 %Fett

5,7 g Protein pro 100 kcal

Portionen

Heute eingetragenCheddar · 113 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen