
in der Pfanne angebraten, Fett abgegossen · Fleisch, Fisch & Eier
Auch bekannt als mageres Hackfleisch
Rinderhackfleisch 5 % Fett (gegart) enthält 174 kcal und 26 g Protein pro 100 g, dazu 0 g Kohlenhydrate und 6,8 g Fett.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro 150 g | |
|---|---|---|
| Kalorien | 174 kcal | 261 kcal |
| Protein | 26 g | 39 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 6,8 g | 10 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3 g | 4,5 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 3 g | 4,5 g |
| Natrium | 76 mg | 114 mg |
| Cholesterin | 76 mg | 114 mg |
| Kalium | 347 mg | 521 mg |
| Calcium | 7 mg | 11 mg |
| Eisen | 3 mg | 4,5 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
15,1 g Protein pro 100 kcal
100 g roh ergeben gegart etwa 74 g, deshalb unterscheiden sich die Werte pro 100 g. Verwende die Werte für den Zustand, in dem du gewogen hast.
Rinderhackfleisch 5 % Fett (roh)137 kcal · 21 g Protein pro 100 gTrag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen