Hähnchenbrust, roh
ohne Haut und Knochen · Fleisch, Fisch & Eier
Auch bekannt als Hühnerbrust
Viel Cholesterin
Hähnchenbrust (roh) enthält 120 kcal und 23 g Protein pro 100 g, dazu 0 g Kohlenhydrate und 2,6 g Fett. 1 mittelgroßes Brustfilet (200 g) liefert 240 kcal und 45 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 120kcal
- Protein pro 100 g
- 23g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 0g
- Fett pro 100 g
- 2,6g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro mittelgroßes Brustfilet (200 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 120 kcal | 240 kcal |
| Protein | 23 g | 45 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 2,6 g | 5,2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | 1,2 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 1,6 g | 3,2 g |
| Natrium | 45 mg | 90 mg |
| Cholesterin | 73 mg | 146 mg |
| Kalium | 334 mg | 668 mg |
| Calcium | 5 mg | 10 mg |
| Eisen | 0,4 mg | 0,8 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 79 %Protein
- 0 %Kohlenhydrate
- 21 %Fett
18,8 g Protein pro 100 kcal
Roh oder gegart
100 g roh ergeben gegart etwa 75 g, deshalb unterscheiden sich die Werte pro 100 g. Verwende die Werte für den Zustand, in dem du gewogen hast.
Hähnchenbrust (gegart)165 kcal · 31 g Protein pro 100 gKostenlos mit Vytal tracken
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen