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Rinderhackfleisch 5 % Fett (roh)

Rinderhackfleisch 5 % Fett, roh

Fleisch, Fisch & Eier

Auch bekannt als mageres Hackfleisch

Viel Cholesterin

Rinderhackfleisch 5 % Fett (roh) enthält 137 kcal und 21 g Protein pro 100 g, dazu 0 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.

Kalorien pro 100 g
137kcal
Protein pro 100 g
21g
Kohlenhydrate pro 100 g
0g
Fett pro 100 g
5g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Rinderhackfleisch 5 % Fett (roh), pro 100 g
Pro 100 gPro 150 g
Kalorien137 kcal206 kcal
Protein21 g32 g
Kohlenhydrate0 g0 g
Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Fett5 g7,5 g
Gesättigte Fettsäuren2,3 g3,5 g
Ungesättigte Fettsäuren2,3 g3,5 g
Natrium66 mg99 mg
Cholesterin62 mgHoch93 mg
Kalium346 mg519 mg
Calcium9 mg14 mg
Eisen2,4 mg3,6 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 66 %Protein
  • 0 %Kohlenhydrate
  • 34 %Fett

15,6 g Protein pro 100 kcal

Roh oder gegart

100 g roh ergeben gegart etwa 74 g, deshalb unterscheiden sich die Werte pro 100 g. Verwende die Werte für den Zustand, in dem du gewogen hast.

Rinderhackfleisch 5 % Fett (gegart)174 kcal · 26 g Protein pro 100 g
Heute eingetragenRinderhackfleisch 5 % Fett · 137 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen