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Hor Mok

Hor Mok

gedämpfter Fisch-Curry-Auflauf · Gerichte

Auch bekannt als gedämpftes fischcurry, fischcurry im bananenblatt, thai fischcurry

Viel ProteinViel gesättigte FettsäurenViel Natrium

Hor Mok enthält 150 kcal und 11 g Protein pro 100 g, dazu 4 g Kohlenhydrate und 10 g Fett. 1 Portion (≈150 g) liefert 225 kcal und 17 g Protein.

Kalorien pro 100 g
150kcal
Protein pro 100 g
11g
Kohlenhydrate pro 100 g
4g
Fett pro 100 g
10g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Hor Mok, pro 100 g und pro Portion (≈150 g)
Pro 100 gPro Portion (≈150 g)
Kalorien150 kcal225 kcal
Protein11 gHoch17 g
Kohlenhydrate4 g6 g
Zucker1,5 g2,3 g
Ballaststoffe1 g1,5 g
Fett10 g15 g
Gesättigte Fettsäuren6,5 gHoch9,8 g
Natrium500 mgHoch750 mg
Cholesterin90 mg135 mg
Kalium250 mg375 mg
Calcium40 mg60 mg
Eisen1 mg1,5 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Bei Protein und Ballaststoffen ist das ein Plus; für gesättigte Fettsäuren und Natrium gibt es dagegen eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 29 %Protein
  • 11 %Kohlenhydrate
  • 60 %Fett

7,3 g Protein pro 100 kcal

Heute eingetragenHor Mok · 225 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen