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Ketchup

Ketchup

Saucen & Würzmittel

Auch bekannt als Tomatenketchup, Heinz

Viel Natrium

Ketchup enthält 101 kcal und 1 g Protein pro 100 g, dazu 27 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett. 1 EL (17 g) liefert 17 kcal und 0,2 g Protein.

Kalorien pro 100 g
101kcal
Protein pro 100 g
1g
Kohlenhydrate pro 100 g
27g
Fett pro 100 g
0,1g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Ketchup, pro 100 g und pro EL (17 g)
Pro 100 gPro EL (17 g)
Kalorien101 kcal17 kcal
Protein1 g0,2 g
Kohlenhydrate27 g4,7 g
Zucker21 g3,6 g
Ballaststoffe0,3 g0,1 g
Fett0,1 g0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g0 g
Ungesättigte Fettsäuren0,1 g0 g
Natrium907 mgHoch154 mg
Cholesterin0 mg0 mg
Kalium265 mg45 mg
Calcium14 mg2,4 mg
Eisen0,4 mg0,1 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 3 %Protein
  • 96 %Kohlenhydrate
  • 1 %Fett

1 g Protein pro 100 kcal

Portionen

Heute eingetragenKetchup · 17 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen