Senf
Saucen & Würzmittel
Auch bekannt als Mittelscharfer Senf, Gelber Senf, American Mustard
Viel Natrium
Senf enthält 60 kcal und 3,7 g Protein pro 100 g, dazu 5,8 g Kohlenhydrate und 3,3 g Fett. 1 TL (5 g) liefert 3 kcal und 0,2 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 60kcal
- Protein pro 100 g
- 3,7g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 5,8g
- Fett pro 100 g
- 3,3g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro TL (5 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 60 kcal | 3 kcal |
| Protein | 3,7 g | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 5,8 g | 0,3 g |
| Zucker | 0,9 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 4 g | 0,2 g |
| Fett | 3,3 g | 0,2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 3 g | 0,2 g |
| Natrium | 1.104 mg | 55 mg |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg |
| Kalium | 152 mg | 7,6 mg |
| Calcium | 63 mg | 3,2 mg |
| Eisen | 1,6 mg | 0,1 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 22 %Protein
- 34 %Kohlenhydrate
- 44 %Fett
6,2 g Protein pro 100 kcal
Portionen
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Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
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