
นมและผลิตภัณฑ์ทดแทนนม
หรือที่เรียกว่า มอสซาเรลล่า, มอซซาเรลลาไลท์
มอซซาเรลลาชีส พร่องมันเนย 100 g ให้พลังงาน 254 kcal มีโปรตีน 24 g คาร์บ 2.8 g และไขมัน 16 g ถ้ากิน 1 ส่วน (28 g) จะได้พลังงาน 71 kcal และโปรตีน 6.8 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อส่วน (28 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 254 kcal | 71 kcal |
| โปรตีน | 24 g | 6.8 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 2.8 g | 0.8 g |
| น้ำตาล | 1.1 g | 0.3 g |
| ใยอาหาร | 0 g | 0 g |
| ไขมัน | 16 g | 4.5 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 10 g | 2.8 g |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 5 g | 1.4 g |
| โซเดียม | 619 mg | 173 mg |
| คอเลสเตอรอล | 64 mg | 18 mg |
| โพแทสเซียม | 84 mg | 24 mg |
| แคลเซียม | 782 mg | 219 mg |
| ธาตุเหล็ก | 0.2 mg | 0.1 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ ใช้กับไขมันอิ่มตัว โซเดียม และคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 9.6 g ต่อ 100 kcal
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้