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Sai Krok Isan

Sai Krok Isan

fermentierte Wurst aus Schweinefleisch und Reis, gebraten · Fleisch, Fisch & Eier

Auch bekannt als Sai Krok Isan Tod, frittierte Isan-Wurst, saure Thai-Wurst

Viel ProteinViel Natrium

Sai Krok Isan enthält 392 kcal und 18 g Protein pro 100 g, dazu 16 g Kohlenhydrate und 29 g Fett. 1 Stück (≈20 g) liefert 78 kcal und 3,6 g Protein.

Kalorien pro 100 g
392kcal
Protein pro 100 g
18g
Kohlenhydrate pro 100 g
16g
Fett pro 100 g
29g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Sai Krok Isan, pro 100 g und pro Stück (≈20 g)
Pro 100 gPro Stück (≈20 g)
Kalorien392 kcal78 kcal
Protein18 gHoch3,6 g
Kohlenhydrate16 g3,1 g
Zucker1,5 g0,3 g
Ballaststoffe1,1 g0,2 g
Fett29 g5,8 g
Natrium820 mgHoch164 mg
Kalium230 mg46 mg
Calcium46 mg9,2 mg
Eisen1,7 mg0,3 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Bei Protein und Ballaststoffen ist das ein Plus; für gesättigte Fettsäuren und Natrium gibt es dagegen eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 18 %Protein
  • 16 %Kohlenhydrate
  • 66 %Fett

4,6 g Protein pro 100 kcal

Portionen

Heute eingetragenSai Krok Isan · 78 kcal

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