
fermentierte Wurst aus Schweinefleisch und Reis, gebraten · Fleisch, Fisch & Eier
Auch bekannt als Sai Krok Isan Tod, frittierte Isan-Wurst, saure Thai-Wurst
Sai Krok Isan enthält 392 kcal und 18 g Protein pro 100 g, dazu 16 g Kohlenhydrate und 29 g Fett. 1 Stück (≈20 g) liefert 78 kcal und 3,6 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro Stück (≈20 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 392 kcal | 78 kcal |
| Protein | 18 g | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 16 g | 3,1 g |
| Zucker | 1,5 g | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 1,1 g | 0,2 g |
| Fett | 29 g | 5,8 g |
| Natrium | 820 mg | 164 mg |
| Kalium | 230 mg | 46 mg |
| Calcium | 46 mg | 9,2 mg |
| Eisen | 1,7 mg | 0,3 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Bei Protein und Ballaststoffen ist das ein Plus; für gesättigte Fettsäuren und Natrium gibt es dagegen eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
4,6 g Protein pro 100 kcal
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen