Labneh
abgetropfter joghurt · Milchprodukte & Alternativen
Auch bekannt als labne, joghurtkäse, orientalischer frischkäse, libanesischer joghurt
Viel gesättigte Fettsäuren
Labneh enthält 180 kcal und 7 g Protein pro 100 g, dazu 4 g Kohlenhydrate und 15 g Fett. 1 EL (15 g) liefert 27 kcal und 1,1 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 180kcal
- Protein pro 100 g
- 7g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 4g
- Fett pro 100 g
- 15g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro EL (15 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 180 kcal | 27 kcal |
| Protein | 7 g | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 4 g | 0,6 g |
| Zucker | 3 g | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 15 g | 2,3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 9,5 g | 1,4 g |
| Natrium | 300 mg | 45 mg |
| Cholesterin | 40 mg | 6 mg |
| Kalium | 200 mg | 30 mg |
| Calcium | 200 mg | 30 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Bei Protein und Ballaststoffen ist das ein Plus; für gesättigte Fettsäuren und Natrium gibt es dagegen eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 16 %Protein
- 9 %Kohlenhydrate
- 75 %Fett
3,9 g Protein pro 100 kcal
Portionen
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