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Sonnenblumenkerne

Sonnenblumenkerne

geschält · Nüsse & Samen

Auch bekannt als Sonnenblumensamen

Viel gesättigte Fettsäuren

Sonnenblumenkerne enthält 584 kcal und 21 g Protein pro 100 g, dazu 20 g Kohlenhydrate und 52 g Fett. 1 EL (9 g) liefert 53 kcal und 1,9 g Protein.

Kalorien pro 100 g
584kcal
Protein pro 100 g
21g
Kohlenhydrate pro 100 g
20g
Fett pro 100 g
52g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Sonnenblumenkerne, pro 100 g und pro EL (9 g)
Pro 100 gPro EL (9 g)
Kalorien584 kcal53 kcal
Protein21 g1,9 g
Kohlenhydrate20 g1,8 g
Zucker2,6 g0,2 g
Ballaststoffe8,6 g0,8 g
Fett52 g4,6 g
Gesättigte Fettsäuren7,1 gHoch0,6 g
Ungesättigte Fettsäuren42 g3,8 g
Natrium3 mg0,3 mg
Cholesterin0 mg0 mg
Kalium483 mg43 mg
Calcium87 mg7,8 mg
Eisen4,3 mg0,4 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 13 %Protein
  • 13 %Kohlenhydrate
  • 74 %Fett

3,6 g Protein pro 100 kcal

Portionen

Heute eingetragenSonnenblumenkerne · 53 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen