
Santol-Salat mit gesalzenen Krabben und Pla Ra · Gerichte
Auch bekannt als Santol-Salat, Som Tam Kratorn, Santol
Tam Kratorn enthält 67 kcal und 1,6 g Protein pro 100 g, dazu 14 g Kohlenhydrate und 0,8 g Fett. 1 Teller (≈250 g) liefert 168 kcal und 4 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro Teller (≈250 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 67 kcal | 168 kcal |
| Protein | 1,6 g | 4 g |
| Kohlenhydrate | 14 g | 34 g |
| Zucker | 9,9 g | 25 g |
| Ballaststoffe | 0,6 g | 1,5 g |
| Fett | 0,8 g | 2 g |
| Natrium | 616 mg | 1.540 mg |
| Calcium | 77 mg | 193 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
2,4 g Protein pro 100 kcal
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen