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Putenbrust (gegart)

Putenbrust, gegart

ohne Haut, aus dem Ofen · Fleisch, Fisch & Eier

Auch bekannt als Putenbrustfilet, Truthahnbrust, Pute

Viel Cholesterin

Putenbrust (gegart) enthält 147 kcal und 30 g Protein pro 100 g, dazu 0 g Kohlenhydrate und 2,1 g Fett.

Kalorien pro 100 g
147kcal
Protein pro 100 g
30g
Kohlenhydrate pro 100 g
0g
Fett pro 100 g
2,1g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Putenbrust (gegart), pro 100 g
Pro 100 gPro 150 g
Kalorien147 kcal221 kcal
Protein30 g45 g
Kohlenhydrate0 g0 g
Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Fett2,1 g3,2 g
Gesättigte Fettsäuren0,6 g0,9 g
Ungesättigte Fettsäuren1,2 g1,8 g
Natrium99 mg149 mg
Cholesterin80 mgHoch120 mg
Kalium249 mg374 mg
Calcium9 mg14 mg
Eisen0,7 mg1,1 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 86 %Protein
  • 0 %Kohlenhydrate
  • 14 %Fett

20,5 g Protein pro 100 kcal

Roh oder gegart

100 g roh ergeben gegart etwa 76 g, deshalb unterscheiden sich die Werte pro 100 g. Verwende die Werte für den Zustand, in dem du gewogen hast.

Putenbrust (roh)114 kcal · 24 g Protein pro 100 g
Heute eingetragenPutenbrust · 147 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen