
geflochtenes Hefegebäck mit Butter · Getreide, Brot & Nudeln
Auch bekannt als Butterzopf, Hefezopf, Sonntagszopf
Zopf enthält 325 kcal und 9 g Protein pro 100 g, dazu 48 g Kohlenhydrate und 11 g Fett. 1 Scheibe (≈45 g) liefert 146 kcal und 4,1 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro Scheibe (≈45 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 325 kcal | 146 kcal |
| Protein | 9 g | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 48 g | 22 g |
| Zucker | 2,9 g | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g | 0,9 g |
| Fett | 11 g | 5,1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 6,5 g | 2,9 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 3,5 g | 1,6 g |
| Natrium | 590 mg | 266 mg |
| Cholesterin | 41 mg | 18 mg |
| Kalium | 180 mg | 81 mg |
| Calcium | 49 mg | 22 mg |
| Eisen | 0,5 mg | 0,2 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
2,8 g Protein pro 100 kcal
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen