
ตับไก่ (ดิบ) 100 g ให้พลังงาน 126 kcal มีโปรตีน 19 g คาร์บ 0 g และไขมัน 5.6 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อ 150 g | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 126 kcal | 189 kcal |
| โปรตีน | 19 g | 28 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 0 g | 0 g |
| น้ำตาล | 0 g | 0 g |
| ใยอาหาร | 0 g | 0 g |
| ไขมัน | 5.6 g | 8.4 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 2.9 g | 4.4 g |
| โซเดียม | 54 mg | 81 mg |
| คอเลสเตอรอล | 428 mg | 642 mg |
| โพแทสเซียม | 186 mg | 279 mg |
| แคลเซียม | 7 mg | 11 mg |
| ธาตุเหล็ก | 7.8 mg | 12 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ สำหรับโปรตีนและใยอาหารถือเป็นข้อดี ส่วนไขมันอิ่มตัวและโซเดียม เป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 14.9 g ต่อ 100 kcal
แบบดิบ 100 g เมื่อสุกจะหนักประมาณ 71 g ค่าต่อ 100 g จึงไม่เท่ากัน ให้ใช้ค่าตามสภาพตอนที่ชั่ง
ตับไก่ (สุก)171 kcal · โปรตีน 26 g ต่อ 100 gบันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้