
ไม่มีหนัง ไม่มีกระดูก · เนื้อสัตว์ ปลา และไข่
หรือที่เรียกว่า เนื้อสะโพก
สะโพกไก่ (ดิบ) 100 g ให้พลังงาน 121 kcal มีโปรตีน 20 g คาร์บ 0 g และไขมัน 4.1 g ถ้ากิน 1 ชิ้น (ไม่มีกระดูก, 115 g) จะได้พลังงาน 139 kcal และโปรตีน 23 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อชิ้น (ไม่มีกระดูก, 115 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 121 kcal | 139 kcal |
| โปรตีน | 20 g | 23 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 0 g | 0 g |
| น้ำตาล | 0 g | 0 g |
| ใยอาหาร | 0 g | 0 g |
| ไขมัน | 4.1 g | 4.7 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 g | 1.2 g |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2.7 g | 3.1 g |
| โซเดียม | 95 mg | 109 mg |
| คอเลสเตอรอล | 94 mg | 108 mg |
| โพแทสเซียม | 242 mg | 278 mg |
| แคลเซียม | 7 mg | 8.1 mg |
| ธาตุเหล็ก | 0.8 mg | 0.9 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ ใช้กับไขมันอิ่มตัว โซเดียม และคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 16.4 g ต่อ 100 kcal
แบบดิบ 100 g เมื่อสุกจะหนักประมาณ 72 g ค่าต่อ 100 g จึงไม่เท่ากัน ให้ใช้ค่าตามสภาพตอนที่ชั่ง
สะโพกไก่ (สุก)179 kcal · โปรตีน 25 g ต่อ 100 gบันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้