Hühnerleber (roh) enthält 126 kcal und 19 g Protein pro 100 g, dazu 0 g Kohlenhydrate und 5,6 g Fett.
- Kalorien pro 100 g
- 126kcal
- Protein pro 100 g
- 19g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 0g
- Fett pro 100 g
- 5,6g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro 150 g | |
|---|---|---|
| Kalorien | 126 kcal | 189 kcal |
| Protein | 19 g | 28 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 5,6 g | 8,4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,9 g | 4,4 g |
| Natrium | 54 mg | 81 mg |
| Cholesterin | 428 mg | 642 mg |
| Kalium | 186 mg | 279 mg |
| Calcium | 7 mg | 11 mg |
| Eisen | 7,8 mg | 12 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Bei Protein und Ballaststoffen ist das ein Plus; für gesättigte Fettsäuren und Natrium gibt es dagegen eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 60 %Protein
- 0 %Kohlenhydrate
- 40 %Fett
14,9 g Protein pro 100 kcal
Roh oder gegart
100 g roh ergeben gegart etwa 71 g, deshalb unterscheiden sich die Werte pro 100 g. Verwende die Werte für den Zustand, in dem du gewogen hast.
Hühnerleber (gegart)171 kcal · 26 g Protein pro 100 gKostenlos mit Vytal tracken
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen