
ข้าว ขนมปัง และเส้น
หรือที่เรียกว่า ขนมปังข้าวไรย์, ขนมปังดำ
ขนมปังไรย์ 100 g ให้พลังงาน 259 kcal มีโปรตีน 8.5 g คาร์บ 48 g และไขมัน 3.3 g ถ้ากิน 1 แผ่น (32 g) จะได้พลังงาน 83 kcal และโปรตีน 2.7 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อแผ่น (32 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 259 kcal | 83 kcal |
| โปรตีน | 8.5 g | 2.7 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 48 g | 15 g |
| น้ำตาล | 3.9 g | 1.2 g |
| ใยอาหาร | 5.8 g | 1.9 g |
| ไขมัน | 3.3 g | 1.1 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 0.6 g | 0.2 g |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2.1 g | 0.7 g |
| โซเดียม | 603 mg | 193 mg |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg | 0 mg |
| โพแทสเซียม | 166 mg | 53 mg |
| แคลเซียม | 73 mg | 23 mg |
| ธาตุเหล็ก | 2.8 mg | 0.9 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ ใช้กับไขมันอิ่มตัว โซเดียม และคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 3.3 g ต่อ 100 kcal
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้