Baklava
Auch bekannt als baklawa, türkisches blätterteiggebäck, süßes nussgebäck
Viel gesättigte Fettsäuren
Baklava enthält 440 kcal und 6,6 g Protein pro 100 g, dazu 38 g Kohlenhydrate und 29 g Fett. 1 Stück (≈40 g) liefert 176 kcal und 2,6 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 440kcal
- Protein pro 100 g
- 6,6g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 38g
- Fett pro 100 g
- 29g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro Stück (≈40 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 440 kcal | 176 kcal |
| Protein | 6,6 g | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 38 g | 15 g |
| Zucker | 13 g | 5,1 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g | 1 g |
| Fett | 29 g | 12 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 11 g | 4,4 g |
| Natrium | 311 mg | 124 mg |
| Cholesterin | 48 mg | 19 mg |
| Kalium | 170 mg | 68 mg |
| Calcium | 40 mg | 16 mg |
| Eisen | 2 mg | 0,8 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Bei Protein und Ballaststoffen ist das ein Plus; für gesättigte Fettsäuren und Natrium gibt es dagegen eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 6 %Protein
- 34 %Kohlenhydrate
- 60 %Fett
1,5 g Protein pro 100 kcal
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Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
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