Zartbitterschokolade
70–85 % Kakao · Snacks & Desserts
Auch bekannt als Bitterschokolade, Dunkle Schokolade, Edelbitter, Schokolade
Viel gesättigte Fettsäuren
Zartbitterschokolade enthält 598 kcal und 7,8 g Protein pro 100 g, dazu 46 g Kohlenhydrate und 43 g Fett. 1 Stück (10 g) liefert 60 kcal und 0,8 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 598kcal
- Protein pro 100 g
- 7,8g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 46g
- Fett pro 100 g
- 43g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro Stück (10 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 598 kcal | 60 kcal |
| Protein | 7,8 g | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 46 g | 4,6 g |
| Zucker | 24 g | 2,4 g |
| Ballaststoffe | 11 g | 1,1 g |
| Fett | 43 g | 4,3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 25 g | 2,5 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 14 g | 1,4 g |
| Natrium | 20 mg | 2 mg |
| Cholesterin | 3 mg | 0,3 mg |
| Kalium | 715 mg | 72 mg |
| Calcium | 73 mg | 7,3 mg |
| Eisen | 12 mg | 1,2 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 5 %Protein
- 31 %Kohlenhydrate
- 64 %Fett
1,3 g Protein pro 100 kcal
Portionen
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