
gekocht · Fleisch, Fisch & Eier
Auch bekannt als Geflügelmägen, Muskelmagen, Kuen Gai
Hühnermägen (gegart) enthält 136 kcal und 25 g Protein pro 100 g, dazu 3,2 g Kohlenhydrate und 2,5 g Fett.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro 150 g | |
|---|---|---|
| Kalorien | 136 kcal | 204 kcal |
| Protein | 25 g | 38 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g | 4,8 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 2,5 g | 3,8 g |
| Natrium | 80 mg | 120 mg |
| Kalium | 170 mg | 255 mg |
| Calcium | 11 mg | 17 mg |
| Eisen | 3,3 mg | 5 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Bei Protein und Ballaststoffen ist das ein Plus; für gesättigte Fettsäuren und Natrium gibt es dagegen eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
18,6 g Protein pro 100 kcal
100 g roh ergeben gegart etwa 73 g, deshalb unterscheiden sich die Werte pro 100 g. Verwende die Werte für den Zustand, in dem du gewogen hast.
Hühnermägen (roh)92 kcal · 19 g Protein pro 100 gTrag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen