Cotoletta alla Milanese
paniertes, gebratenes Kalbsschnitzel · Fleisch, Fisch & Eier
Auch bekannt als Kalbsschnitzel, Mailänder Schnitzel, Milanese, Cotoletta
Viel Cholesterin
Cotoletta alla Milanese enthält 238 kcal und 27 g Protein pro 100 g, dazu 9,9 g Kohlenhydrate und 9,2 g Fett. 1 Schnitzel (≈150 g) liefert 357 kcal und 41 g Protein.
- Kalorien pro 100 g
- 238kcal
- Protein pro 100 g
- 27g
- Kohlenhydrate pro 100 g
- 9,9g
- Fett pro 100 g
- 9,2g
Pro 100 g.
Nährwerte
| Pro 100 g | Pro Schnitzel (≈150 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 238 kcal | 357 kcal |
| Protein | 27 g | 41 g |
| Kohlenhydrate | 9,9 g | 15 g |
| Zucker | 0,6 g | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 0,3 g | 0,5 g |
| Fett | 9,2 g | 14 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,1 g | 4,7 g |
| Natrium | 454 mg | 681 mg |
| Cholesterin | 112 mg | 168 mg |
| Kalium | 371 mg | 557 mg |
| Calcium | 39 mg | 59 mg |
| Eisen | 1,6 mg | 2,4 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
Woher die Kalorien kommen
- 47 %Protein
- 17 %Kohlenhydrate
- 36 %Fett
11,5 g Protein pro 100 kcal
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Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
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