
โคโตเลตตาอัลลามิลาเนเซ · เนื้อสัตว์ ปลา และไข่
หรือที่เรียกว่า มิลาเนเซ่, โคโตเลตตา, คัตเล็ตลูกวัว
ลูกวัวชุบเกล็ดขนมปังทอด 100 g ให้พลังงาน 238 kcal มีโปรตีน 27 g คาร์บ 9.9 g และไขมัน 9.2 g ถ้ากิน 1 ชิ้น (≈150 g) จะได้พลังงาน 357 kcal และโปรตีน 41 g
ต่อ 100 g
| ต่อ 100 g | ต่อชิ้น (≈150 g) | |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 238 kcal | 357 kcal |
| โปรตีน | 27 g | 41 g |
| คาร์โบไฮเดรต | 9.9 g | 15 g |
| น้ำตาล | 0.6 g | 0.9 g |
| ใยอาหาร | 0.3 g | 0.5 g |
| ไขมัน | 9.2 g | 14 g |
| ไขมันอิ่มตัว | 3.1 g | 4.7 g |
| โซเดียม | 454 mg | 681 mg |
| คอเลสเตอรอล | 112 mg | 168 mg |
| โพแทสเซียม | 371 mg | 557 mg |
| แคลเซียม | 39 mg | 59 mg |
| ธาตุเหล็ก | 1.6 mg | 2.4 mg |
“สูง” คือมีตั้งแต่ 20% ของค่าอ้างอิงต่อวันของ FDA ขึ้นไปใน 100 g ตามเกณฑ์เดียวกับฉลากโภชนาการ ใช้กับไขมันอิ่มตัว โซเดียม และคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นค่าที่ไม่ควรเกิน ไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องกินให้ถึง
โปรตีน 11.5 g ต่อ 100 kcal
บันทึกได้ทั้งแบบใส่น้ำหนัก เลือกขนาดที่กิน หรือถ่ายรูป แล้วดูเทียบกับเป้าหมายแคลอรี่และโปรตีนที่คำนวณมาเฉพาะคุณ
ค่าอ้างอิงทั่วไปจากฐานข้อมูลโภชนาการสาธารณะ แบรนด์ สูตรอาหาร และวิธีการเตรียมมีความหลากหลาย ดังนั้นฉลากของอาหารบรรจุภัณฑ์จึงเป็นแหล่งข้อมูลที่แม่นยำกว่าสำหรับสินค้านั้นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ที่มาของตัวเลขเหล่านี้