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Hähnchenhackfleisch (roh)

Hähnchenhackfleisch, roh

Fleisch, Fisch & Eier

Auch bekannt als Hühnerhack

Viel Cholesterin

Hähnchenhackfleisch (roh) enthält 143 kcal und 17 g Protein pro 100 g, dazu 0 g Kohlenhydrate und 8,1 g Fett.

Kalorien pro 100 g
143kcal
Protein pro 100 g
17g
Kohlenhydrate pro 100 g
0g
Fett pro 100 g
8,1g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Hähnchenhackfleisch (roh), pro 100 g
Pro 100 gPro 150 g
Kalorien143 kcal215 kcal
Protein17 g26 g
Kohlenhydrate0 g0 g
Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Fett8,1 g12 g
Gesättigte Fettsäuren2,3 g3,5 g
Ungesättigte Fettsäuren5,1 g7,7 g
Natrium60 mg90 mg
Cholesterin86 mgHoch129 mg
Kalium522 mg783 mg
Calcium6 mg9 mg
Eisen0,8 mg1,2 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 49 %Protein
  • 0 %Kohlenhydrate
  • 51 %Fett

12,2 g Protein pro 100 kcal

Roh oder gegart

100 g roh ergeben gegart etwa 75 g, deshalb unterscheiden sich die Werte pro 100 g. Verwende die Werte für den Zustand, in dem du gewogen hast.

Hähnchenhackfleisch (gegart)189 kcal · 23 g Protein pro 100 g
Heute eingetragenHähnchenhackfleisch · 143 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen