
weiches Laugengebäck · Getreide, Brot & Nudeln
Auch bekannt als Brezel, Brezn, Breze, Laugengebaeck
Laugenbrezel enthält 338 kcal und 8,2 g Protein pro 100 g, dazu 69 g Kohlenhydrate und 3,1 g Fett. 1 Brezel (≈80 g) liefert 270 kcal und 6,6 g Protein.
Pro 100 g.
| Pro 100 g | Pro Brezel (≈80 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien | 338 kcal | 270 kcal |
| Protein | 8,2 g | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 69 g | 56 g |
| Zucker | 0,3 g | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 1,7 g | 1,4 g |
| Fett | 3,1 g | 2,5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | 0,6 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 2 g | 1,6 g |
| Natrium | 640 mg | 512 mg |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg |
| Kalium | 88 mg | 70 mg |
| Calcium | 23 mg | 18 mg |
| Eisen | 3,9 mg | 3,1 mg |
„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.
2,4 g Protein pro 100 kcal
Trag es nach Gewicht, Portion oder per Foto ein und sieh, wie es zu deinen persönlichen Kalorien- und Proteinzielen passt.
Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen