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Laugenbrezel

Laugenbrezel

weiches Laugengebäck · Getreide, Brot & Nudeln

Auch bekannt als Brezel, Brezn, Breze, Laugengebaeck

Viel Natrium

Laugenbrezel enthält 338 kcal und 8,2 g Protein pro 100 g, dazu 69 g Kohlenhydrate und 3,1 g Fett. 1 Brezel (≈80 g) liefert 270 kcal und 6,6 g Protein.

Kalorien pro 100 g
338kcal
Protein pro 100 g
8,2g
Kohlenhydrate pro 100 g
69g
Fett pro 100 g
3,1g

Pro 100 g.

Nährwerte

Nährwerte für Laugenbrezel, pro 100 g und pro Brezel (≈80 g)
Pro 100 gPro Brezel (≈80 g)
Kalorien338 kcal270 kcal
Protein8,2 g6,6 g
Kohlenhydrate69 g56 g
Zucker0,3 g0,2 g
Ballaststoffe1,7 g1,4 g
Fett3,1 g2,5 g
Gesättigte Fettsäuren0,7 g0,6 g
Ungesättigte Fettsäuren2 g1,6 g
Natrium640 mgHoch512 mg
Cholesterin0 mg0 mg
Kalium88 mg70 mg
Calcium23 mg18 mg
Eisen3,9 mg3,1 mg

„Hoch“ heißt: 100 g liefern mindestens 20 % des FDA-Tagesreferenzwerts – dieselbe Schwelle, die auch für Nährwertangaben auf Verpackungen gilt. Das betrifft gesättigte Fettsäuren, Natrium und Cholesterin, denn für sie gibt es eine Obergrenze statt eines Zielwerts.

Woher die Kalorien kommen

  • 10 %Protein
  • 82 %Kohlenhydrate
  • 8 %Fett

2,4 g Protein pro 100 kcal

Heute eingetragenLaugenbrezel · 270 kcal

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Typische Referenzwerte aus öffentlichen Nährwertdatenbanken. Da Marken, Rezepte und Zubereitung variieren, ist das Etikett bei verpackten Produkten die bessere Quelle. Woher diese Werte stammen